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料理人 道場六三郎氏の監修のもと、お米の美味しさを徹底的に追求し 精米方法を更に進化させたモデル。

山本電気 精米機 匠味米 レッド MB-RC52R

発売日
2016年10月26日
型番
MB-RC52R
JANコード
4582221880686

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商品情報

●料理人・道場六三郎の食味評価により、精米状態を決定しプログラム化。
●マイコン制御で「高速」「中速」「低速」3段階に精米スピードを自動減速することで、精米時の余分な摩擦を軽減し、お米の「温度上昇」「割れ」を抑えます。
●うるち米を10種類のお米(みがき米/白米/胚芽米/8分/7分/6分/5分/4分/3分/2分づき米)に精米します。
●「みがき米」機能は、白米をさらにみがき上げることで、表面の糠層を取り去り、 おいしくいただけるモード。
●玄米・白米からそれぞれ「無洗米」に仕上げます。
●「フレッシュ」モードでは、古くなったお米の酸化した部分を取り除き、本来の白米の香り・味を蘇らせます。
●前回使用時の設定を記憶するメモリ機能付。
●ぬかボックス、精米かごなどは取り外しが簡単で、お手入れも楽々。
スペック スペックを閉じる
●容量:5合(1合から)
●材質:本体/ABS、カバー/PMMA、米ぬかボックス/PP、スクリーン/SUS、ブレード/SUS・ PP
●電源:AC100V 50/60Hz
●消費電力:300W
●連続使用時間:10分
●コード長:1.4m
●寸法:W20.0×H23.8×D27.4cm
●質量:約3.1kg
●付属品:計量カップ、取扱説明書(保証書付)

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